full.am
  • am
  • en
  • ru
USD 394.71
EUR 427.55
RUB 4.27

Խոհարարության դասընթացներ Երևանում

  • Երևան
  • 26/03/2024 16:09
  • Գործակալություն
60.000

Լրացուցիչ

ԽՈՀԱՐԱՐԱԿԱՆ անհատական, խորացված և գործնական դասընթացներ, որոնք անցկացվում են Երևանի հայտնի ռեստորաններում:
Տևողությունը 3 ամիս, շաբաթական 3 օր, 2-6 ժամ տևողությամբ:
Նյութերը տրամադրում է ռեստորանը:
Առաջին պարապմունքը անվճար է:
Ծրագիր`
- Հայկական,
- Վրացական
- Եվրոպական խոհանոցներ:
Ինչպես նաև`
- Սնվելու կուլտուրա
- Անձնական հիգիենա
- Մթերքի հիգիենա և պահպանում
- Խոհանոցի հիգիենա
- Անվտանգության կանոնները խոհանոցում
- Ճաշացանկի կառուցվածք և ենթաբաժիններ
- Սպասարկման առանձնահատկությունները և տեսակները
- Ռեստորանների դասակարգումը և տեսակները
- Մթերքների դասակարգումը և ճանաչումը
- Տեխնոլոգիական քարտի կառուցվածք:

Տարածել