-
Company name
Կազմակերպություն
-
Workspace
Tourism, Hotels
-
Schedule
Full time
-
Salary
5000 - 10000 AMD
-
Education
Secondary
-
Experience
Աշխատանքային փորձը պարտադիր է։
-
Sex
-
Age
25 - 60
-
Description
-
Հանգստյան տանը պահանջվում է խոհարար։
Պարտականությունները`
- խստորեն հետևել ընթացիկ և հաջորդ օրերի ճաշացանկին և իրեն ավագ խոհարարի կողմից հանձնարարված անելիքներին
- ուտեստներ պատրաստելիս խստորեն հետևել բաղադրատոմսին և դրանում նշված չափաբաժիններին
- պատվերները կատարել ժամանակին, պահպանելով որակի և մատուցման ձևի պահանջները
- պահպանել սանիտարահիգիենիկ կանոնների պահանջները
- բացառել սննդի վատնումը
- խստորեն հետրել սննդի պահպանման ժամկետներին և անհապաղ տեղեկացնել ավագ խոհարարին սննդի պիտանելիության ժամկետի մոտենալու մասին
- անհրաժեշտ է յուրաքանյուր օր մինչ աշխատանքի սկիզբը ավագ խոհարարի վերահսկմամբ կարգավորել սարքավորումները , կիրառել առավել խնայողաբար, խնդիրներ նկատելու դեպքում անհապաղ տեղեկացնել ավագ խոհարարին
- յուրաքնյուր օր ստուգել սննդի պատրաստման համար անհրաժեշտ ապրանքների առկայությունը և համալրելու վերաբերյալ տեղեկացնել ավագ խոհարարին
- խստորեն հետևել Շվեդական սեղանի շաբաթական մենյուին և պատրաստել ուտեստները ըստ շաբաթվա օրերի
- ուտեստները պատրատելիս պահպանել սննդի որակի և մատուցման ձևի պահանջները
- անձամբ, ըստ ավագ խոհարարի կողմից կազմված գրաֆիկի ներկա գտննվել ռեստորանում նախաճաշի, ճաշի և ընթրիքի ժամանակ
- հյուրերի հետ զրուցելու ընթացքում պարզել նրանց գոհացությունը կամ դժգոհությունը սննդից և նշված տեղեկությունը անհապաղ փոխանցել ավագ խոհարարին
