-
Company name
Margaryan Business Group
-
Workspace
Restaurant, Food Service
-
Schedule
Full time
-
Education
-
Experience
Պարտադիր է
-
Sex
-
Age
-
Description
-
«Ոստան» ռեստորանին անհրաժեշտ է մանղալի մասնագետ։
Հիմնական պարտականություններ․
✔️ Նախապատրաստել բոլոր անհրաժեշտ բաղադրիչներն ուտեստը պատրաստելու համար,
✔️ Ստուգել ապրանքների և բաղադրիչների որակն ու թարմությունը,
✔️ Ապահովել ուտեստի անթերի տեսքը մինչև մատուցումը,
✔️ Պահպանել պատրաստման տեխնոլոգիաները, ուտեստի ձևավորումը և մատուցման համար հարմար տաքությունը,
✔️ Պահպանել սանիտարահիգիենիկ պայմանները և կարգ ու կանոնը խոհանոցում,
✔️ Համոզվել, որ բոլոր բաղադրիչները և ուտելիքները համապատասխանաբար պահեստավորված են,
✔️ Վերահսկել պահեստավորված ապրանքները և պատվիրել, երբ նրանք պակասում են։
Պահանջվող հմտություններ․
✔️ 1-3 տարի աշխատանքային փորձ նմանատիպ պաշտոնում,
✔️ Ստանդարտացված բաղադրատոմսերը կարդալու և հետևելու ունակություն,
✔️ Գիտելիքներ սննդի պահպանման ընթացակարգի մասին,
✔️ Խոհանոցային պարագաների օգտագործման հմտություններ,
✔️ Ուտեստների պատրաստման տարբեր եղանակների և ընթացակարգերի իմացություն,
✔️ Բոլոր սանիտարական ընթացակարգերին հետևելու ունակություն,
✔️ Թիմում աշխատելու հմտություն,
✔️ Հաղորդակցման հմտություններ։
Եթե ուզում եք միանալ մեր թիմին, խնդրում ենք ուղարկել Ձեր ինքնակենսագրական տվյալները (CV) [email protected] հասցեին՝ ՛Subject՛ դաշտում նշելով հաստիքի /Մանղալի մասնագետ/ անվանումը կամ զանգահարել նշված հեռախոսահամարով։
