full.am
  • am
  • en
  • ru
USD 387.81
EUR 415.62
RUB 4.17

Ավագ խոհարար (խոհանոցի պատասխանատու)

  • Кентрон
  • 23/04/2024 15:30

Компания

[email protected]

  • Название компании

    «ՖԵՐԱԿՕ» ՍՊԸ

  • Рабочая область

    Рестораны и Общепит

  • График

    Полный день

  • Образование

  • Опыт

    Պարտադիր

  • Пол

  • Возраст

    25 - 50

  • Описание

  • «Գենացվալե» պանդոկների ցանցն աշխատանքի է հրավիրում ավագ խոհարարի, ով պատասխանատու է խոհանոցում կարգապահության, մաքրության և որակի համար:

    Պարտականություններ

    • Խոհանոցների առօրյա աշխատանքների կազմակերպում և իրականացում (Գրաֆիկների կազմում, պահեստավորման (закатовка) ճիշտ իրականացում, մթերքի որակի և պիտանելիության ժամկետների պահպանում)
    • Խոհանոցների ընդհանուր մաքրության կազմակերպում և վերահսկում
    • Տեխնիկական և գույքային հագեցվածության ապահովման կազմակերպում և վերահսկում
    • Ուտեստների պատրաստման եղանակի, որակի և ապրանքային տեսքի հիմնական սկզբունքների պահպանում, աշխատակիցների ուսուցում
    • Կազմակերպական արժեքների և նորմերի ընդունում և պահպանում

    Անհրաժեշտ որակավորումներ

    • Փորձ համապատասխան ոլորտում
    • Կազմակերպչական և կառավարման հմտություններ

    Դիմելու համար ուղարկել ռեզյումե [email protected] էլ. Հասցեին կամ զանգահարել 041 277 997 հեռախոսահամարին:

Share