full.am
  • am
  • en
  • ru
USD 388.00
EUR 416.21
RUB 4.16

Ավագ խոհարար (խոհանոցի պատասխանատու)

  • Kentron
  • 23/04/2024 15:30

Company

[email protected]

  • Company name

    «ՖԵՐԱԿՕ» ՍՊԸ

  • Workspace

    Restaurant, Food Service

  • Schedule

    Full time

  • Education

  • Experience

    Պարտադիր

  • Sex

  • Age

    25 - 50

  • Description

  • «Գենացվալե» պանդոկների ցանցն աշխատանքի է հրավիրում ավագ խոհարարի, ով պատասխանատու է խոհանոցում կարգապահության, մաքրության և որակի համար:

    Պարտականություններ

    • Խոհանոցների առօրյա աշխատանքների կազմակերպում և իրականացում (Գրաֆիկների կազմում, պահեստավորման (закатовка) ճիշտ իրականացում, մթերքի որակի և պիտանելիության ժամկետների պահպանում)
    • Խոհանոցների ընդհանուր մաքրության կազմակերպում և վերահսկում
    • Տեխնիկական և գույքային հագեցվածության ապահովման կազմակերպում և վերահսկում
    • Ուտեստների պատրաստման եղանակի, որակի և ապրանքային տեսքի հիմնական սկզբունքների պահպանում, աշխատակիցների ուսուցում
    • Կազմակերպական արժեքների և նորմերի ընդունում և պահպանում

    Անհրաժեշտ որակավորումներ

    • Փորձ համապատասխան ոլորտում
    • Կազմակերպչական և կառավարման հմտություններ

    Դիմելու համար ուղարկել ռեզյումե [email protected] էլ. Հասցեին կամ զանգահարել 041 277 997 հեռախոսահամարին:

Share