Պարտականություններ

• Սրահը պատրաստել ամենօրյա բացմանը և փակմանը
• Մասնակցել անձնակազմի ընտրության գործընթացին, աշխատակիցների միջև կատարել պարտականությունների բաշխում, վերապատրաստել անձնակազմին, հետևել մատուցողների/բարմենների/հյուրընկալների աշխատանքի կարգապահությանը և կոնֆլիկտային իրավիճակներում տալ արագ լուծումներ
• Դիմավորել և ուղեկցել հյուրերին՝ հյուրընկալի բացակայության պարագայում
• Վերահսկել կորպորատիվ միջոցառումների կազմակերպման ընթացքը, տոների կամ առիթների պարագայում հետևել սրահի ձևավորման աշխատանքներին, կազմակերպել հրավիրված արտիստների ելույթները
• Վերահսկել ռեստորանի կատարյալ մաքրությունը
• Պատասխանատվություն կրել ռեստորանի և աշխատակիցների ողջ աշխատանքի համար՝ հետևել ուտեստների որակյալ, գեղեցիկ և ժամանակին մատուցմանը
• Հետևել պատվերների գրանցման / պատրաստման / ժամանակին առաքման ընթացքին
• Պատասխանատու լինել ռեստորանի գույքի համար
• Ապահովել ռեստորանի բարձր շահութաբերությունը
• Աշխատել մատակարարների հետ, պատասխանատու լինել կատարած գնումների և դրանց որակի համար
• Կատարել և ներկայացնել հաշվետվություններ

Պահանջներ

• Կազմակերպչական և ղեկավարման հմտություններ
• Գերազանց հաղորդակցման հմտություններ
• Անձնակազմի եւ հաճախորդների հետ միջանձնային շփման հմտություններ
• Արագ կողմնորոշվելու ունակություն
• Փորձ ռեստորանային ոլորտում
• Անգլերեն և ռուսերեն լեզուների իմացություն
• Բարետես արտաքին
• Կրեատիվություն, ստեղծագործական մոտեցում, սեր աշխատանքի նկատմամբ
Անհրաժեշտ նախապայման է, որ մենեջերը լինի նախաձեռնող, շփվող, դրական էներգիայով լի։ Հետևի սրահի մաքրությանը, պատվերների ժամանակին և պատշաճ մատուցմանը, մատուցողների աշխատանքը և կարողանա ներգրավել նոր հաճախորդներ։

Հետաքրքրված անձինք կարող են ուղարկել իրենց ինքնակենսագրությունը [email protected] էլեկտրոնայինհասցեին: